Stikkordarkiv: biltur

Tropenatt og hjemreise

Bilen er pakket, huset vasket og ryddet, matpakkene klare. Grytidlig i morgen kjører vi av gårde i ny minibuss på sommerferie til Norge: Tre små gutter, en liten jente, en ivrig hund og så oss to voksne.

Det blir en lang fergetur fra England til Nederland, en overnatting i Tyskland, et vennebesøk med overnatting i Danmark og så hjem til Norge på fredag.

De siste dagene har sommeren kommet for fullt til Cambridge, med temperaturer over tretti og stekende sol. Typisk, akkurat når man ikke har tid til å nyte det!

I dag tok jeg toget inn til London med lillesøster for å hente hennes pass, som vi fikk akkurat i siste liten. Jeg elsker London, men ikke i 30 varmegrader med baby når man skal rekke en avtale!

Så var det henting og avslutning på skole og i barnehage og hjem til pakkelistene.

Og i går kveld satt jeg ute i bakgården til nærmere midnatt og skrev bursdagsinvitasjoner til storebrors seksårsdag som vi skal feire når vi kommer tilbake i september!

Nå er klokken kvart over elleve igjen og det ser ut til å bli en ny tropenatt. På tide å komme seg i køyen og få noen timers søvn før lillesøster vekker meg for nattens måltid!

Fin onsdag til deg!

FullSizeRender-8

On the road

Litt av en forskjell på Valentines-dagen for noen år siden og nå!

Særlig i år, når dagen ble tilbrakt i fullstappet bil med tre små gutter og en hund den lange kjøreturen mellom England og Norge:

I stedet for gourmet-mat på restaurant snakker vi kjølebag, medbragte boller, bensisnstasjoner og veikroer.

I stedet for tente stearinlys og nyvasket hus snakker vi bollesmuler, banankliss, smoothies og brødskive med leverpostei.

I stedet for bakgrunnsmusikk og lange uforstyrrete samtaler snakker vi Dora the Explorer og Finding Nemo på full guffe i baksetet avbrutt av hyl, skrik og slossing.

I stedet for en romantisk natt på hotel, bare jeg og mannen, snakker vi et nedslitt hotel langt inni gokk utenfor Hamburg, klokken 03 om natten. Jeg, storebror og hunden på ett rom. Mannen min med tvillingene på naborommet.

Men på et eller annet vis perfekt likevel!

Oss to, og vår lille familie.

Ikke noe annet å gjøre enn å komme seg fra A til B. Blikket på veien, og noen rolige stunder til å prate mens ungene sover. En termokopp med kaffe og skiftende landskap som ruller forbi. Bil og båt.

Når man vet at man ikke har lyst til å være noe annet sted enn akkurat der – med bananskallene og trassanfallene og klesskiftene og rotet, med dem man er aller mest glad i – så er vel det en ganske så bra Valentines Day, er det ikke?

Håper du hadde en fin helg!

On the road

Venstrekjøring og tea time

Jeg har sneket meg unna venstrekjøring et helt år her i England ettersom vi har klart oss fint med sykler i stedet for bil.

Venstrekjøring og tea time Men nå som studenttilværelsen er over (og for å komme oss hjem i sommer) valgte vi å kjøpe en billig kjerre som akkurat rommer to voksne, tre barn og en hund. En kjerre som vi kan kjøre til den er klar for skraphaugen. Og som har rattet på feil side.

Neste uke skal jeg på et jobbmøte i nabobyen Ely (en halvtimes kjøretur unna), og da må jeg ta bilen. Hjelp! Ergo måtte jeg øvelseskjøre litt denne helgen, for jeg blir litt panisk bare ved tanken på å kjøre på venstre side. Særlig bykjøring!

Så med livet som innsats satte mannen seg inn på passasjersiden og overlot rattet til meg, og så tok vi en kjøretur til Ely. Hele veien frem. Og tilbake. Og vi overlevde!

I Ely gikk vi en tur langs elven og fant et kjempekoselig Tea Room med en tre-etasjes antikvitetsbutikk rett ved siden av. Vi spiste scones med krem og syltetøy, drakk te og kjente septembersolen varme. Stor bonus at vi kom oss ut derfra uten at guttene hadde knust en eneste tekopp!!

Venstrekjøring og tea timeI dag har vi hatt en liten utflukt og spist lunsj med et veldig koselig norsk par vi tilfeldigvis traff i en park her på forsommeren.

Fint å være norsk i England! Selv om rattet er på feil side.

God ukestart til deg!

Venstrekjøring og tea time

Siste krampetrekning

Vi er i Legoland en pitstop for å gjøre kjøreturen fra Norge til England litt kortere. Regnet pøser ned, det er stille og fredelig og lite som vitner om ferietid. Vi tenkte å la ungene svi av litt energi her før vi starter den lange turen gjennom Europa i natt.

Akkurat nå er vi egentlig bare litt lei av ferie, kofferter, bilkjøring og opplegg! Bilen er stappfull på grensen til å bryte sammen. Ungene er grinete, været er stusselig og vi har en hund som ligger bak i bilen og må ut på lufteturer med jevnlige mellomrom. Og så er vi selv litt sånn vemodige over å reise fra familie og venner hjemme.

Men vi satser på at Legoland får opp stemningen noen timer!

Det føltes litt rart å være på hytta i Norge nå den siste uken også. Vi startet jo ferien senere enn alle i Norge og hadde egentlig sommerferiefølelsen intakt, samtidig som det var helt stille på hyttene omkring og det hadde kommet et kjølig høstdrag i luften.

Heldigvis hadde vi nydelig vær de siste dagene før vi reiste, og fikk tatt noen ettermiddagsturer til  stranden og tatt et bad med ungene før leggetid. Siste krampetrekning av sommer!

Nå venter en ny hverdag igjen i Cambridge, og det blir egentlig helt greit å pakke ut koffertene og roe ned litt igjen!

Pleier du også å bli litt lei av ferie sånn på tampen av ferien?

Fin dag til deg!

Siste krampetrekning

Mattips til hytteturen: Honningmarinert kylling

I dag drar vi på en liten bilferie her i England, til Lake District nasjonalpark et stykke nord. Vi kommer sent frem og har leid et lite cottage midt på landsbygda, så jeg har forberedt middagen på forhånd så det bare er å sette rett i ovnen når vi kommer dit.

Honningmarinert kylling:

Honningmarinert kyllingCa 2 kilo kylling

2 ss olivenolje

2 ss flytende honning

2 ts malt spisskummen

2 hvitløksfedd, presset

1 ss rødvinseddik

Salt og pepper

Bland ingrediensene til marinaden og hell over kyllingen. Pakk inn i en matpose og legg i en kjølebag til bilturen. Legg kyllingen i en ildfast form og hell over 150 ml vann. Stek på 220 grader celcius i 15 minutter, deretter 190 grader i en time. La hvile ti minutter. Server med kokte poteter (kan eventuelt stekes i båter i ovnen sammen med kyllingen og litt rosmarin) og brokkoli eller en salat.

Mannen min er endelig ferdig med eksamener, så det skal bli bra med litt ordentlig familietid! Jeg gleder meg til å se en annen kant av dette landet vi har bodd i snart ett år, og det skal visst være vakkert i Lake District.

God helg til deg!

Honningmarinert kylling