Stikkordarkiv: høstferie

Reisetips: Bath i England

Vi har hatt høstferie, og litt på sparket bestemte vi oss for å stikke til Bath som ligger sørvest her i England, et par timers kjøring fra Cambridge.

_mg_2581

_mg_2582

Bath er en liten by kjent for sine romerske bad og vakre bygninger. Den står på verdensarvlisten og tiltrekker seg turister i strøm, men er også kjent for å ha et av de beste universitetene i England og har en utrolig koselig atmosfære!

_mg_2575

Selve byen er ganske liten, men full av lekre butikker, restauranter og kafeer, parker og vakker arkitektur.

Midt i sentrum ligger den største attraksjonen, nemlig de romerske badene, som ble grunnlagt rundt år 60 e.Kr basert på de varme kildene der.

_mg_2593

Vi var heldige og fikk den lille frøkna til å sove akkurat da vi skulle gå inn, og guttene syntes faktisk at det var kjempespennende å gå med sightseeing-«telefonene» sine med egen forklaring for barn på hver stopp!

Da lillesøster våknet fant vi en Pizza Express: Akkurat passe bråkete, barnevennlig og god nok mat til at en firebarnsfamilie kan senke skuldrene og nyte lunsjen…

_mg_2660

_mg_2566

Vi valgte AirB&B som overnatting og var superheldige med huset. Det ble drevet av et hyggelig par med fem voksne barn som bodde der og hadde innredet halvparten til utleie. Rent og fint og de hadde verdens deiligste frokost i en innredet vinterhage!

_mg_2520

Et kvarters kjøring ut av Bath sentrum ligger en koselig liten landsby med et middelalder-slott kalt Farleigh Hungerford.

_mg_2757

Jeg synes alltid slott er spennende å besøke, for de har så rik historie og ligger veldig ofte nydelig til! Guttene synes også slott er helt topp.

Fra Bath kan man også ta en halvtimes kjøretur og besøke en av de største attraksjonene i England: Stonehenge. Vi var litt uheldige med været – det var surt og kaldt – men guttene holdt motet oppe.

Og som en av tvillingene oppsummerte:

«Den ble bygget av en «strong man» men nå er han død«.

img_2495

Enkel og grei beskrivelse av Stonehenge fra en fireåring…!

Høstferien ble avsluttet med et besøk av farfaren til guttene og litt Halloween-aktiviteter her hjemme i Cambridge.

Håper du har hatt en fin uke!

_mg_2800

 

Perfekt turmat: Flapacks

Neste uke er det engelske skolers tur til å ha høstferie. Jeg planlegger å ha et lite lager med disse på lur:

Flapjacks med tørket frukt og nøtter.

_mg_2441

Perfekt tur- og treningsmat!

Jeg lagde dem sammen med seksåringen, og han kunne nesten gjort det alene. Enkelt som bare det!

Flapjacks med tørket frukt og nøtter

150g smør

75g honning

50g brunt sukker

200g jumbo havregryn

50g vanlig havregryn

50g hakkede nøtter (valnøtter, mandler, pinjekjerner eksempelvis)

50g frø (sesam, solsikkefrø, gresskarkjerner eksempelvis)

100g tørket frukt (tørket aprikos, tranebær, jordbær eksempelvis)

Varm ovnen til 200 grader. Smelt smør, honning og sukker sammen uten å la det koke. Bland alle de øvrige ingrediensene i en bolle og tilsett honning-blandingen. Hell blandingen over i en smurt ildfast form ca 30×25 cm (3 sm høy) og klapp den flat. Stek i 12-15 minutter. Marker ruter med en kniv og la den avkjøles i formen. Skjær opp i biter og legg i en kakeboks.

 

Klar for utetid!

img_0172

 

Høstferie i Wales

Storbritannia er så mye mer enn storbyferie og shopping!Høstferie i WalesI fjor hadde vi en liten landsbyferie i Yorkshire-området, et utrolig vakkert distrikt et stykke nord. Og årets høstferie bestemte vi oss for å tilbringe i Wales.

Du kjenner klisjeene:

Middelaldrende menn i tweed og slagstøvler. Sauer i gatene og lange vandringer i fjellet (helst med en stokk i hånden). Den lokale village-butikken der det ringer i en bjelle når du kommer inn og du finner alt mellom himmel og jord tettpakket på tjue kvadratmeter. Gamle mursteinshus og smale gater.

Er det snev av sånn i virkeligheten også? Åh ja!

Her i Storbritannia finnes sånne små landsbyer over alt! Landsbyer der du føler du har vandret rett inn i en episode av Midsomer Murders, Foyle eller Poirot.

Og de har én ting felles: De er utrolig sjarmerende!Høstferie i WalesDet finnes masse nettsider med utleie av såkalte «cottages»; en blanding mellom den helnorske hytta og et lite hus på landet.

Denne gangen leide vi et cottage med tre koselige soverom, en stue og et kjøkken med peis, og fant alt vi trengte for et tredagers opphold (unntatt mat).

Første dagen endte litt skuffende i masse bilkjøring og dårlig vær, men humøret tok seg opp da vi fant en båt-utleie og kunne ta en liten tur opp og ned elvekanalen.

Høstferie i WalesHøstferie i WalesResten av mini-ferien ble som jeg håpet på:

En skogtur, en passe krevende fjelltur i fantastisk fint landskap og koselige ettermiddager med fyr på peisen og god mat.

Nå har vi avsluttet høstferie-uken med light-party i kirken og Halloween-aktiviteter.

Gleder meg til en lørdagskveld foran tv-en. Fin lørdag til deg!Høstferie i Wales

Høst!

Her i Cambridge har sommeren trukket ut i tid og det har vært opp i både atten og tyve plussgrader på dagen de siste ukene. Men nå ser det ut til at høsten sakte, men sikkert kommer hit også!

Jeg synes egentlig det er litt deilig! Jeg tror ikke jeg hadde trivdes på et sted med sommer året rundt – så kjedelig! Det er alltid noe nytt som venter rundt svingen med en ny årstid:

Nye aktiviteter, ny garderobe, nye ting å spise, nye markeringer.

På høsten er får man en ekstra anledning til å finne frem stearinlys og pledd og store tekopper, særlig når dagene blir mørkere og regnet trommer på vinduene!

De neste ukene for oss venter Harvest assembly på skolen til eldstemann, der elevene skal fremføre sin høst-forestilling og det er innsamling av mat til veldedige formål, lysfest i barnehagen og Spooky disco i forbindelse med Halloween.

Og så venter høstferien for oss her i England i slutten av oktober, og da har vi leid en hytte (cottage) i Wales. Masse å glede seg til altså!

Er du glad i høsten? Håper du har hatt en fin høstferie!Høst!